Гарниры из картофеля

Любое русское застолье, будь то праздничный или обеденный стол, сложно представить без картошки. Существуют тысячи способов приготовления различных блюд из этого замечательного плода. Можно приготовить гарнир: отварить, поджарить, потушить, размять пюре; сделать самостоятельное блюдо — рагу с мясом или овощами; изготовить: зразы. картофельные оладьи. Кроме того данный овощ применяется в различных диетах и постных блюдах.

Трудно даже представить, что было время, когда мир обходился без картофеля. А ведь это было, Европа встретила его очень настороженно, и даже в самые неурожайные годы не принимала сей продукт всерьёз. Но время идёт, всё меняется. И сейчас картофель занимает одно из первых мест среди самых популярных продуктов.

Постная тушёная картошка

Приготовьте постную тушёную картошку с перцем чили и ароматным тимьяном. Вы удивитесь, как это простое блюдо может заиграть новыми красками.

Как сделать пюре из картошки в домашних условиях

Картофельные шарики – простая, вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая привнесет приятное разнообразие в повседневное меню.

Как сделать пюре из картошки в домашних условиях

Картофельные палочки — это необычная подача к столу такого обычного для нас картофеля!

Как сделать пюре из картошки в домашних условиях

Предлагаю приготовить известный фастфуд «Крошку-картошка» в домашних условиях!

Как сделать пюре из картошки в домашних условиях

Картофельные спирали в масле

Модная новинка — картофельные спирали в масле! Оригинальный дизайн и интересная консистенция — из самых обычных повседневных продуктов!

Как сделать пюре из картошки в домашних условиях

Это блюдо относится к английской кухне. Предлагаю вам попробовать приготовить картофель именно так для праздничного стола.

Как сделать пюре из картошки в домашних условиях

Картошка-гармошка, запеченная с беконом и ароматными травами

Картошка-гармошка, запеченная с беконом и ароматными травами — оригинальный, вкусный и очень необычный рецепт гарнира из картофеля.

Как сделать пюре из картошки в домашних условиях

Картофельное пюре с пармезаном и петрушкой

Источник: http://www.iamcook.ru/theme/garniri-kartofel